Спустя двадцать лет после того, как был проведен первый базовый опрос канадцев, живущих с глютеновой болезнью, Канадская ассоциация целиакии (CCA) запускает крупную исследовательскую инициативу для определения достигнутого прогресса и сохраняющихся проблем, связанных с жизнью с этим заболеванием.

Стала ли легче жизнь почти 400 000 канадцев, страдающих глютеновой болезнью? Двадцать лет назад для постановки диагноза требовалось в среднем 11,7 лет. Мы сокращаем разрыв? Есть ли у пациентов информация и инструменты, необходимые им для управления своим состоянием? Есть ли новые проблемы, возникшие за последние два десятилетия, и если да, то что мы можем сделать, чтобы попытаться помочь? Это вопросы, на которые мы ищем ответы, чтобы гарантировать, что все, у кого может быть целиакия, будут диагностированы и наделены полномочиями».

Мелисса Секорд, национальный исполнительный директор, CCA

Gaia Herbs, Ресвератрол 150, 50 веганские фито-капсулы с жидкостью

Целиакия — это генетическое аутоиммунное заболевание, поражающее один процент населения, при котором ваше тело воспринимает глютен как захватчика, заставляя вашу иммунную систему сопротивляться, чтобы разрушить глютеновый белок, содержащийся в продуктах, содержащих пшеницу, ячмень или рожь. Со временем эта иммунная реакция повреждает слизистую оболочку тонкой кишки, препятствуя правильному всасыванию питательных веществ в организм. Это может привести к широкому спектру осложнений и симптомов и даже к серьезным хроническим заболеваниям, таким как неврологические состояния и рак.

Опрос «Состояние глютеновой болезни в Канаде» открыт для всех, кто страдает глютеновой болезнью или нарушением глютена, и с ним можно ознакомиться на веб-сайте CCA по адресу:  www.celiac.ca . Онлайн-опрос состоит из 75 вопросов, охватывающих широкий спектр аспектов жизни с глютеновой болезнью, в том числе:

• Проблемы со своевременной диагностикой
• Наличие и доступ к безглютеновым продуктам, включая вопросы, связанные с затратами
• Препятствия для соблюдения безглютеновой диеты
• Социальные/эмоциональные последствия жизни с глютеновой болезнью
• Как пандемия COVID-19 повлияла на людей, живущих с целиакией
• Навигация по системе здравоохранения при целиакии
• Питание в ресторанах на безглютеновой диете

В то время как осведомленность о глютеновой болезни и доступность безглютеновых продуктов питания увеличились за одно поколение, остается много текущих проблем — и множество новых, особенно в отношении стоимости основных продуктов питания. Мы хотим получить четкое и актуальное представление о том, как и где мы можем лучше помочь канадцам, живущим с глютеновой болезнью».

Д-р Дон Дюрксен, научный сотрудник Университета Манитобы и председатель профессионального консультативного совета CCA.

CCA надеется, что в опросе примут участие 7000 человек. Данные, которые будут опубликованы в следующем году, помогут информировать инициативы и программы поддержки, которые будут продвигаться вперед совместно с медицинским сообществом в отношении барьеров для диагностики, доступа к безопасным безглютеновым продуктам питания с производителями продуктов питания и ингредиентов, а также с правительством и другими заинтересованными сторонами.