Вы знаете, что употребление алкоголя не самое лучшее для вашего здоровья, но насколько это плохо? В конце концов, в Соединенных Штатах две трети взрослых сообщают о том или ином употреблении алкоголя.

Когда мы представляем себе вред для здоровья от употребления алкоголя, мы скорее думаем об автомобильных авариях, чем о раке. Во многом это связано с тем, что алкогольная промышленность подавляла усилия по просвещению потребителей о рисках для здоровья, связанных с употреблением алкоголя, и в то же время отстаивала идею о том, что алкоголь может быть полезен для здоровья, говорят два исследователя, связанные с Университетом Северной Каролины в Чапел-Хилл.

В обзорной статье журнала New England Journal of Medicine соавторы Анна Х. Граммон, доктор философии, и Марисса Г. Холл, доктор философии, предлагают обновить предупредительные этикетки на емкостях с алкоголем в качестве стратегии, чтобы помочь потребителям принимать более обоснованные решения о том, сколько они выпивают.

В апреле 2022 года Центры по контролю и профилактике заболеваний США опубликовали статистику, согласно которой употребление алкоголя является причиной более 140 000 смертей в год; это более 380 смертей каждый день. COVID-19 усугубил ситуацию: только за первый год пандемии смертность, связанная с алкоголем, увеличилась на 25%.

Тем не менее, недавнее национальное исследование показало, что почти 70% взрослого населения США понятия не имеют, что даже легкое или умеренное употребление алкоголя может увеличить риск развития рака.

Zion Health, Bold, глиняный сухой дезодорант, сладкая амбра, 80 г (2,8 унции)

«Многие люди не знают обо всем спектре рисков, связанных с употреблением алкоголя», — сказал Груммон, ведущий автор исследования и выпускник Gillings. в настоящее время научный сотрудник отдела питания Школы общественного здравоохранения им. Т. Х. Чана Гарвардского университета. «Например, в настоящее время существует научный консенсус в отношении того, что алкоголь увеличивает риск развития нескольких видов рака, включая рак головы и шеи, рак молочной железы и колоректальный рак. Но две трети американцев не знают об этих рисках».

Одной из стратегий восполнения этих пробелов в знаниях может быть обновление необходимых предупредительных надписей на емкостях с алкоголем. Такие предупреждения являются недорогой и устойчивой стратегией общественного здравоохранения для информирования потребителей и поощрения более здорового поведения.

Например, более 150 стран требуют наличия предупреждающих надписей на пачках сигарет, и эта политика способствовала значительному снижению уровня курения за последние несколько десятилетий.

Основываясь на результатах предыдущих исследований, наиболее эффективные предупредительные этикетки размещаются на видном месте на лицевой стороне упаковки продукта, включают визуальные элементы, такие как фотографии или иллюстрации, и имеют разнообразный вращающийся дизайн, чтобы они не стали «устаревшими» для потребителей.

Предупреждение об алкоголе, используемое в настоящее время в США, не содержит ни одного из этих элементов и было написано, когда было гораздо меньше доказательств вреда, связанного с употреблением алкоголя.

«Нынешняя предупредительная этикетка в США не обновлялась более 30 лет и в основном остается незамеченной», — сказал Холл, старший автор исследования и доцент кафедры поведения в отношении здоровья Школы Джиллингса. (Она также является членом Комплексного онкологического центра Линебергера и научным сотрудником Центра народонаселения Каролины.) «Кроме того, в предупреждении говорится, что алкоголь «может вызвать проблемы со здоровьем», фраза настолько расплывчатая, что граничит с вводящей в заблуждение. растет количество доказательств вреда, причиняемого алкоголем, правительство обязано информировать своих граждан об этих рисках».

Стратегия предупреждающих ярлыков имеет сильный прецедент: помните тех двух третей взрослых американцев -; большинство из нас! -; кто не знал, что алкоголь связан с раком? Исследования также показали, что две трети американцев также поддерживают требование новых, более конкретных предупредительных надписей о вреде для здоровья для алкогольной продукции.